هل يُحدث ChatGPT ثورة في مجال التغذية؟

وخلال مرحلة التدخل الغذائي، يقدم ChatGPT نصائح غذائية أولية، وتخطيطًا فرديًا للوجبات، وأفكارًا لتعديل الوصفات، وإرشادات حول أساليب تغيير السلوك، وتكرار الوجبات، والتحكم في حجم الحصة لإدارة الوزن. كما أثبت فعاليته في مرحلة مراقبة وتقييم التغذية، إذ يساعد في تحديد أهداف قابلة للقياس وتوفير الأدوات لتتبع المدخول الغذائي، وعوامل نمط الحياة، وممارسة الرياضة البدنية.

ومع ذلك، فقد أكدت الدراسة أن ChatGPT لا يمكن أن يحل محل الخبرة والدعم العاطفي الذي يقدمه أخصائيو التغذية، كما لا تتوافق أدواته مع مذكرات الطعام التقليدية، مما يجعل من الصعب استرداد وتحليل معلومات تناول الطعام السابقة. إضافة إلى ذلك، فإنه يفتقر إلى القدرة على التحقق مما إذا كان قد تم استهلاك الوجبات الموصى بها، مما يعوق المستخدمين في تتبع تناولهم للوجبات، كما لا يمكنه جدولة المهام، وهي الميزات الأساسية لتطبيقات تخطيط الوجبات.

علاوة على ذلك، فإن ChatGPT غير مجهز للتعامل مع تعقيدات خدمات التغذية، والفحوصات البدنية، والمخاوف الأخلاقية، كما أنه يعتمد على المصادر المتاحة للجمهور للحصول على المعلومات الغذائية، بدلا من قاعدة بيانات التغذية المعتمدة.

وبهذا، خلصت الدراسة إلى أن ChatGPT وسيلة واعدة لتحسين المعرفة التغذوية، ولكنه يتطلب المزيد من التحسين، خاصة مع احتمالية وجود معلومات غير دقيقة، مما يسلط الضوء على الحاجة إلى التحقق من كفاءته لضمان تقديم إرشادات تغذوية موثوقة ودقيقة.